指定されたボディ構造では、冷間圧延鋼製の外装パネル、40 mm のポリウレタン充填層、およびステンレス鋼または木目調の装飾パネルで利用可能な内装仕上げが使用されています。ステンレス鋼は、材料グレードと仕上げの確認を条件として、頻繁に清掃が必要な作業領域に適している場合があります。選択した表面は、意図した食品調理環境に適合する必要があります。
リストされている機器には、10 個の LED スポットライト、ライト ストリップ、屋根換気天窓が含まれます。これらのコンポーネントは、作業スペースに基本的な照明と屋根の換気を提供します。揚げ物やグリルなど煙の出る調理工程が必要なメニューの場合は、専用の抽出フードや排気システムが設置されているかどうかをご確認ください。